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Fettuccine all’uovo

CHF5.50

Pasta all’uovo artigianale e di alta qualità, elaborata a partire da uova rotte a mano da Matteo il titolare del nostro pastificio di fiducia. Peso netto: 250 g

Categoria: Pasta all'uovo
  • Descrizione

Descrizione

Pasta prodotta nella regione delle Marche, conosciuta per la produzione di pasta all’uovo da sempre. Regione di origine della nostra famiglia, risuona ancora il racconto dei ricordi della nonna che tagliava al contello i tagliulì, come li chiamavano.
Abbiamo quindi cercato un’artigiano che potesse trasferire la stessa genuinità e struttura a questa pasta, il prodotto infatti, grazie alla lavorazione artigianale e alla selezione di prodotti di alta qualità, si caratterizza per una consistenza fragrante e un gusto vivo come se fosse fatta in casa.
Ingredienti: Farina di grano duro, uova rotte a mano, sale. Peso netto: 250 g

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